Фаст-фуд: что съесть?

Опубликовано: 06.10.2018

Закажите еду на вынос

Вы можете в значительной степени уменьшить содержание жира и калорий, если будете употреблять пищу дома, а не в ресторане или в вашем автомобиле. Исследования показывают, что люди склонны потреблять больше пищи, когда они едят вне дома. Когда вы принесете еду из фаст-фуда домой, вы можете использовать в качестве гарнира свежие фрукты и овощи. Таким образом вы спасете себя от лишних 15-30 граммов жира.

Придерживайтесь «легкого» меню

Вообще в фаст-фуде не используют диетические продукты , но тем не менее большинство ресторанов быстрого питания предлагают «легкие» меню, с низким содержанием жира. Всегда лучше выбирать блюда из этого меню. К жареным блюдам и тем, к которым подаются заправки с высоким содержанием жиров, такие как майонез, «специальный» соус и соус тартар необходимо относиться с крайней осторожностью. Если ресторан не предлагает легкое меню, вам лучше всего выбрать салаты с нежирными заправками или сэндвичи с цыпленком-гриль. Заказывая первые блюда, выбирайте супы на бульонной основе вместо крем-супов.

ЧТО, ЕСЛИ есть только ФАСТФУД

Не бойтесь сделать специальный заказ

Где бы вы, в конечном счете, ни ели, просите, чтобы все заправки и соусы подавались отдельно. Помните, одна столовая ложка майонеза или заправки для салата содержит около 9 граммов жира и 100 калорий, потому вы должны редко их использовать или не употреблять вообще.

БОБ питается только ФАСТФУДОМ (эпизод 6, сезон 3)

Хотя овощи обычно являются безопасным выбором, их питательная ценность значительно уменьшается, если они переварены и разваливаются или если они купаются в озерах растительного или сливочного масла. Попросите, чтобы овощи подали на отдельной тарелке и приготовили их на пару. Так они будут достаточно питательны и свободны от жира.

Опасайтесь приготовления во фритюре

Хотя рыба и куриные блюда представляются безопасными, вы должны обращать внимание на методы, с помощью которых они готовятся. Любые продукты в жареном виде относятся к тому же классу, что и гамбургеры. Если рыба или курица плавают в сливочном соусе или масле, это может перевести их в разряд продуктов с высоким содержанием жира. Чтобы быть уверенными в том, что в них мало жира и холестерина, заказывайте блюда из рыбы или курицы в запеченном виде или на гриле.

Контролируйте размер содержимого вашей тарелки

Даже когда вы обедаете в ресторанах, которые не предлагают громадные порции, можно поспорить, одна порция по-прежнему обеспечивает достаточное количество калорий, по крайней мере, на два приема пищи. Средний объем пищи в ресторане содержит около 1500 калорий, даже без хлеба и десерта. Возьмите за правило оставлять, по крайней мере, треть еды на тарелке – это дань хорошим манерам и вашему здоровью.

Всегда хорошо делать выбор в пользу меньших порций, и будьте уверены, что вы не останетесь голодными. В некоторых ресторанах даже рады вашей просьбе уменьшить порцию наполовину. Если вам отказывают в этом, то вы можете попробовать заказать детскую порцию. Если это не сработает, вы можете поделиться с соседом.

По мере того, как вы будете сбрасывать вес, вы с удовольствием обнаружите, что несколько кусочков вкусного лакомства доставляют такое же наслаждение, как и порция весом в 200 грамм. И это вызывает определенно меньшее чувство вины.